Bienestar Animal y Educaci贸n empresarial
Bienestar Animal y Educaci贸n empresarial

La relaci贸n entre los animales y los seres humanos es intr铆nseca, antigua y profundamente arraigada en la historia de nuestra especie. Desde los primeros momentos de nuestra existencia, los animales han sido compa帽eros, ayudantes, fuentes de alimento y recursos esenciales para nuestra supervivencia y desarrollo. Sin embargo, esta conexi贸n es mucho m谩s que una simple interacci贸n; es un v铆nculo que refleja la interdependencia de todas las formas de vida en nuestro planeta.
La evoluci贸n de la relaci贸n entre humanos y animales ha llevado a una compleja coexistencia, en la que los seres humanos, en muchas ocasiones, han asumido roles de cuidadores, protectores y, lamentablemente, tambi茅n de explotadores de los animales. Esta 煤ltima faceta plantea una enorme responsabilidad que va m谩s all谩 de la mera supervivencia de nuestra especie.
Bienestar animal y explotaci贸n para el beneficio humano
Cuando la relaci贸n con los animales implica la explotaci贸n para nuestro beneficio, ya sea en la agricultura, la industria de la alimentaci贸n, la investigaci贸n cient铆fica, el entretenimiento o cualquier otro campo, surge la necesidad imperante de resguardar el bienestar de estos seres vivos. La explotaci贸n no debe implicar el maltrato ni la negligencia, sino m谩s bien un compromiso 茅tico de garantizar que estos animales reciban un trato digno, atenci贸n y cuidado apropiados.
La responsabilidad de salvaguardar el bienestar de los animales en situaciones de explotaci贸n es una manifestaci贸n de nuestra evoluci贸n moral y 茅tica como sociedad. Esto implica la implementaci贸n de est谩ndares, regulaciones y pr谩cticas que minimicen el sufrimiento animal, asegurando que su vida sea lo m谩s libre de dolor y estr茅s posible.
En 煤ltima instancia, la relaci贸n entre humanos y animales deber铆a basarse en un equilibrio, en el que el beneficio mutuo y el respeto sean los principios rectores. Debemos reconocer que, como especie dominante en la Tierra, tenemos una responsabilidad vital para proteger y preservar a todas las formas de vida que comparten nuestro planeta. Esto significa que, incluso cuando recurrimos a los animales para nuestro beneficio, debemos hacerlo con la m谩xima consideraci贸n por su bienestar y con un compromiso inquebrantable de tratarlos con dignidad y compasi贸n. La coexistencia armoniosa entre humanos y animales es un testimonio de nuestra evoluci贸n como seres 茅ticos y conscientes de nuestro entorno, y es un reflejo de nuestra verdadera grandeza como especie.

Normas para asegurar el Bienestar Animal
En Chile como en el mundo, existen normas y regulaciones para regular el bienestar de los animales en situaciones de explotaci贸n para beneficio humano. Estas normas var铆an en su alcance y aplicaci贸n, pero en general, buscan garantizar un trato digno y 茅tico hacia los animales en diversas industrias.
A nivel mundial, la Declaraci贸n Universal de Derechos de los Animales, adoptada por la UNESCO en 1978, establece principios generales para la protecci贸n de los derechos de los animales en todo el mundo. Aunque no es legalmente vinculante, promueve la idea de que los animales merecen un trato 茅tico.
La Organizaci贸n Mundial de Sanidad Animal (OIE), tambi茅n establece normas y directrices internacionales sobre el bienestar de los animales en la producci贸n agropecuaria y en situaciones de transporte internacional de animales vivos. Sus normas son utilizadas como referencia por muchos pa铆ses.
En Chile, la Ley de Protecci贸n Animal (N掳 20.380), establece normas para la protecci贸n de los animales en Chile, incluyendo disposiciones sobre el trato 茅tico de animales de granja, de compa帽铆a, de laboratorio, entre otros. Regula temas como el abandono, el maltrato y la crueldad animal.
La Normativa de bienestar animal en la producci贸n agropecuaria en Chile, tiene regulaciones a trav茅s del Servicio Agr铆cola y Ganadero (SAG) dependiente del Ministerio de Agricultura, donde se especifican normas para garantizar el bienestar de los animales en la industria agr铆cola y ganadera. Estas normativas incluyen regulaciones sobre las condiciones de alojamiento, transporte y sacrificio de animales, con el objetivo de minimizar el sufrimiento.
Esta normativa del SAG es muy importante en Chile porque tiene como uno de sus pilares fundamentales la capacitaci贸n certificada de los trabajadores que interact煤an con animales en el proceso de producci贸n, mediante un marco legal exhaustivo en cuanto a su regulaci贸n, fiscalizaci贸n, y cuyas transgresiones implican penas efectivas para las empresas.
Desde la perspectiva de la sustentabilidad, podr铆amos afirmar que la capacitaci贸n para certificar a las personas que manejan animales, es uno de los elementos m谩s efectivos para el cambio de actitud en las situaciones de explotaci贸n animal, porque las normas s贸lo funcionan cuando la sociedad es consciente de la necesidad del bienestar de los animales, y el punto de partida es la educaci贸n.
Gracias a la regulaci贸n del estado, las empresas han tenido que invertir en la capacitaci贸n de sus trabajadores en bienestar animal, as铆 como tambi茅n lo han tenido que hacer las empresas que capacitan por el alto est谩ndar requerido para poder certificar en bienestar animal a las empresas. Estos pasos son cruciales para iniciar el camino de elevar los est谩ndares con los cuales nos relacionamos con los animales, sobretodo cuando implican explotarlos para nuestro beneficio.
Es fundamental que las regulaciones sean respetadas y que se promueva la educaci贸n y la conciencia social sobre el bienestar animal para garantizar un trato digno a los animales en todas las industrias. En el caso de Chile, si se quiere tener m谩s informaci贸n de la regulaci贸n animal, puedes ingresar a la p谩gina del SAG y conocer la normativa legal del pa铆s, y de las entidades certificadas para capacitar a los trabajadores. aprender